为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，加强辖区食品安全监管工作，结合区委、区政府《“幸福明山，欢喜过年”工作方案》，确保群众的饮食安全，从1月15日下午开始，明山区市场监督管理局积极开展了食品安全大检查工作。

　　执法人员在辖区内便利店、生鲜超市、饭店等食品经营户中开展了食品安全大检查工作，重点对食品经营户的《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员健康证是否齐全、是否在有效期内，是否建立进货台账及索证索票、进货查验制度，是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，是否存在销售“三无”食品、超期或者变质食品等情况开展逐户排查，督促食品经营者严把销售关。随后，执法人员向经营者宣传新《食品安全法》、《消费者权益保护法》、食品安全常识等，严厉打击各类食品安全违规违法行为，不断提升经营人员食品安全责任意识和守法意识，大力规范食品经营活动。

　　经检查，某生鲜超市销售的熟食制品怀疑有质量问题，执法人员已将该食品全部下架并就地封存，具体情况将进一步抽检核实。此项工作将持续到4月。